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Les 18 et 19/11/2023, Portes Ouvertes du Champ des Possibles avec "Chouette!!!", c'est déjà Noël!
Le Champ des Possibles organise sa deuxième édition de ses "Portes Ouvertes" samedi 18 novembre 2023 de 10h à 18h et dimanche 19 novembre de 10h à 13h. Des découvertes artisanales qui tombent à point nommé pour ces prochaines fêtes de fin d'année! Avec "Chouette!!!", André le vitrailliste et le domaine Baudouin Millet, c'est déjà Noël au Champ des Possibles! Entrée libre, ouverte à tous.Les "coup de coeur" sont faits pour être transmis et la période de Noël est une occasion de faire parler nos coeurs, justement!Venez partager notre enthousiasme à l'occasion de nos prochaines portes ouvertes les 18 et 19 novembre 2023! Nos "coups de coeur" se prénomment Anne-Charlotte et Marcelina, deux artisanes d'objets de décoration en bois éco-conçu, André, vitrailliste moderne et Baudouin, vigneron sportif! Avec "Chouette!!!", Anne-Charlotte et Marcelina prennent soin de vous et de la planète!Nos deux artisanes avaient fait le succès de la première édition de nos Portes Ouvertes en 2022 et ravi nos visiteurs avec leurs créations aussi chouettes que respectueuses de l'environnement. Elles nous font l'honneur de revenir au Champ des Possibles pour notre deuxième édition et pour deux jours consécutifs, s'il vous plaît!Les 18 et 19 novembre prochain, Anne-Charlotte et Marcelina vous accueilleront dès 10 heures sans interruption jusqu'à 18 heures le samedi et de 10 heures à 13 heures le dimanche matin. Attention les yeux! L'ambiance sera féérique, colorée et joyeuse!Elles exposeront leurs oeuvres uniques, 100% créées à 4 mains et éco-conçues. Concrètement cela veut dire que toutes les matières premières qu'elles utilisent sont issues du réemploi de matériaux qui ont eu une première vie sur une scène de spectacle ou dans une exposition.Ne manquant ni d'humour, ni d'espièglerie, elles ont baptisé leur fabrication "Chouette!!!". "Nous ne pouvons pas vous promettre la lune, mais peut-être quelques étoiles... au moins sous forme de suspensions en bois pour votre sapin de Noël!" précise Anne-Charlotte!Retrouvez le portrait des artisanes de "Chouette!!!" André, vitrailliste franc-comtois, fait entrer la lumière dans nos maisons!Dans son atelier, André découpe avec une précision d'horloger chacune des pièces de verre coloré qu'il assemblera ensuite pour la composition d'un vitrail unique. Son atelier revêt une atmosphère proche du religieux, empli de silence et où chaque outil est rangé avec un ordre qui ne laisse rien au hasard. Il nous fait le plaisir d'exposer pour la première fois dans l'Yonne.Originaire d'Arbois dans le Jura, c'est dans un village proche de Besançon qu'André a choisi de s'installer il y a une quinzaine d'années. C'est à cette période de sa vie que cet artiste franc-comtois s'est pris de passion pour cet art ancien. C'est en effet au XIIIème siècle, avec le déploiement de l'art Gothique, que les murs des cathédrales s'ornent de vitraux. Cet art français de la lumière a traversé les âges, évoluant au fil des styles. Ces vitraux avaient vocation à rendre plus belle la maison de Dieu. Le style d'André est contemporain et inspiré des demandes qui lui sont faites. Il pourra s'inspirer d'une photo, d'un tableau de peintre, de son imagination. Il prend plaisir à laisser entrer par son art la lumière dans nos maisons. Le plaisir des sens avec les vins de Chablis de BaudouinAdhérent aux vignerons indépendants de France, Baudouin MILLET crée des vins reconnus dans le monde entier, exprimant la finesse, l'élégance et l'excellence viticole à la française. Nés de sa rigueur et de sa persévérance, deux qualités qu'il cultive également auprès de la course à pied, sa deuxième passion, ses crus se consomment pour le plaisir et la convivialité : à l'apéritif, pour accompagner des crustacés, du poisson, des viandes blanches ... les accords mets-vins sont nombreux et gourmands!Cette Porte Ouverte vous permettra de déguster toute la gamme des vins du domaine.Je découvre les vins du domaine Baudouin MilletDans la joie de vous accueillir bientôt,
Publié le 18/11/2023
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1 mois / 1 portrait Clap INITIACTIVE 89 / Saison 1 / Portrait n°3 : Patrick THUNEVIN et Marie-Christine SOULIÉ
D'une idée qui leur trotte pendant le confinement... à la création d'une entreprise de trottinettes électriques à Chablis!PATRICK, MARIE-CHRISTINE, QUI ETES-VOUS? Nous sommes deux épicuriens, quinquas, installés et ancrés dans le chablisien depuis 2019, après des vies professionnelles bien remplies, en France et à l’étranger.Pendant le confinement que nous avons passé à Chablis, le projet de créer One Up Tour à Chablis a germé, tout naturellement, car Patrick avait envie depuis quelques temps de monter un projet de tourisme écologique. Patrick : j’étais chef de cuisine, avec une carrière essentiellement passée à l’international. Je suis passionné d’écologie, de gastronomie bien-sûr et de vin, de golf, et originaire de Lézinnes dans l’Yonne. Marie-Christine : je travaille dans le secteur du retail et du e-commerce, et j’accompagne Patrick. Je suis proche de la nature, joggeuse, golfeuse, passionnée de gastronomie et aveyronnaise d’origine. One Up Tour propose des expériences de découverte dans les vignobles, à la rencontre des vignerons et au-delà ! Nos balades se veulent ludiques, écologiques, sans aucun effort, en trottinette électrique tout-terrain. Nos escapades sont accessibles à partir de 12 ans, pour les particuliers et les entreprises. COMMENT AVEZ-VOUS CONNU INITIACTIVE 89? Par une connaissance qui accompagne les entrepreneurs chez Réseau Entreprendre Bourgogne, au tout début de notre projet et par notre banquier BNP Paribas. SI VOUS DEVIEZ PRESENTER INITIACTIVE 89 EN 1 PHRASE? Patrick : une association indispensable et appréciable dans le montage d’un dossier de création d’entreprise et son financement. Marie-Christine : des professionnels de proximité, à l’écoute, bienveillants et opérationnels et qui donnent de vrais coups de pouce aux entrepreneurs! CONNAISSEZ-VOUS LES 2 ACTIVITÉS DE L'ASSOCIATION? Non, nous ne connaissons qu’une seule activité, celle qui permet de financer une partie des projets. (NDLR : la deuxième activité est la gestion de l’allocation du RSA pour les travailleurs indépendants avec un suivi personnalisé). QUEL CONSEIL D'ENTREPRENEUR VOUS APPLIQUEZ-VOUS A VOUS-MEME? Patrick : De la rigueur, car c’est l’addition des petits détails qui fait la réussite de l’entreprise. Marie-Christine : La vie d’entrepreneur est une aventure, et rien ne se passe jamais comme prévu, c'est aussi ce qui fait le charme... Il faut s’adapter et innover en permanence! « Le plus grand échec, est de ne pas avoir le courage d’oser » Abbé Pierre. Vous souhaitez rencontrer INITIACTIVE 89 ? Tél : 03 86 42 01 10contact@initiactive89.frAvenue des plaines de l’Yonne - Bâtiment C - 89000 AuxerreJe découvre d'autres actualités
Publié le 30/03/2022
1 mois / 1 portrait Clap INITIACTIVE 89 / Saison 1 / Portrait n°2 : Odile VANDERMOERE
Deux entrepreneuses créent une bière à base de moût de raisons issus de l'AOP Chablis.ODILE, QUI ES-TU ? Odile Vandermoere, 51 ans, brasseuse et cogérante de la micro brasserie LA VAUGERMAINE depuis juin 2019. Originaire du nord, autodidacte, j’ai appris le métier du vin en arrivant dans l’Yonne il y a 25 ans pour devenir maître de chai dans un grand domaine du chablisien. Ce parcours professionnel et mes origines m’ont permis à la 50aine de me tourner vers la bière et de mettre au point la recette d’une bière au moût de raisins issus des vignes AOP Chablis ! Ce fut la genèse de l’entreprenariat et la création de la micro brasserie avec mon associée Karine ABALTI ! Nous avons aussi créé un gîte à côté de notre Brasserie. COMMENT AS-TU CONNU INITIACTIVE 89 ? Pendant le montage de la société, et notamment lors d’un rendez-vous avec notre conseil comptable, CERFRANCE ! Initiactive89 nous a été conseillé comme possibilité d’aide financière pour la création de la micro brasserie ! SI TU DEVAIS PRESENTER INITIACTIVE 89 EN 1 PHRASE ? Une association qui accompagne et qui délivre des aides financières aux porteurs de projet et, lorsque le projet est féminin et innovant, de l’accompagner vers le concours de la Bourgogne-Franche Comté « Initiative au féminin » pour obtenir une enveloppe financière supplémentaire ! CONNAIS-TU LES 2 ACTIVITES DE L'ASSOCIATION ? Surtout la 1ère ! Accompagner et financer des porteurs de projets. Pour la 2ème activité, je viens de l’apprendre ! la gestion de l’allocation RSA pour les travailleurs indépendants de l’Yonne ! QUEL CONSEIL D'ENTREPRENEUSE T'APPLIQUES-TU A TOI-MEME ? Continuer à m’entourer de professionnels qualifiés pour des sujets ou des problématiques éloignés de mes domaines de compétences. Vous souhaitez rencontrer INITIACTIVE89 ?03 86 42 01 10 contact@initiactive89.fr Avenue des plaines de l’Yonne - Bâtiment C - 89000 AuxerreJe découvre d'autres actualités
Publié le 22/02/2022