1 mois / 1 portrait Clap INITIACTIVE 89 / Saison 1 / Portrait n°2 : Odile VANDERMOERE
1 mois / 1 portrait Clap INITIACTIVE 89 / Saison 1 / Portrait n°2 : Odile VANDERMOERE
Publié le 22/02/2022
Deux entrepreneuses créent une bière à base de moût de raisons issus de l'AOP Chablis.
ODILE, QUI ES-TU ?
Odile Vandermoere, 51 ans, brasseuse et cogérante de la micro brasserie LA VAUGERMAINE depuis juin 2019. Originaire du nord, autodidacte, j’ai appris le métier du vin en arrivant dans l’Yonne il y a 25 ans pour devenir maître de chai dans un grand domaine du chablisien.
Ce parcours professionnel et mes origines m’ont permis à la 50aine de me tourner vers la bière et de mettre au point la recette d’une bière au moût de raisins issus des vignes AOP Chablis !
Ce fut la genèse de l’entreprenariat et la création de la micro brasserie avec mon associée Karine ABALTI ! Nous avons aussi créé un gîte à côté de notre Brasserie.
COMMENT AS-TU CONNU INITIACTIVE 89 ?
Pendant le montage de la société, et notamment lors d’un rendez-vous avec notre conseil comptable, CERFRANCE !
Initiactive89 nous a été conseillé comme possibilité d’aide financière pour la création de la micro brasserie !
SI TU DEVAIS PRESENTER INITIACTIVE 89 EN 1 PHRASE ?
Une association qui accompagne et qui délivre des aides financières aux porteurs de projet et, lorsque le projet est féminin et innovant, de l’accompagner vers le concours de la Bourgogne-Franche Comté « Initiative au féminin » pour obtenir une enveloppe financière supplémentaire !
CONNAIS-TU LES 2 ACTIVITES DE L'ASSOCIATION ?
Surtout la 1ère ! Accompagner et financer des porteurs de projets.
Pour la 2ème activité, je viens de l’apprendre ! la gestion de l’allocation RSA pour les travailleurs indépendants de l’Yonne !
QUEL CONSEIL D'ENTREPRENEUSE T'APPLIQUES-TU A TOI-MEME ?
Continuer à m’entourer de professionnels qualifiés pour des sujets ou des problématiques éloignés de mes domaines de compétences.
Vous souhaitez rencontrer INITIACTIVE89 ?
03 86 42 01 10
contact@initiactive89.fr
Avenue des plaines de l’Yonne - Bâtiment C - 89000 Auxerre
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